Libro Vegan Gourmet - Recetas Veganas - Fotos Color - Envio

Descripción

LIBROS CATANAEL - ESPACIO TEMÁTICO ESPECIALIZADO. FICCIÓN, ESPIRITUALIDAD, DESARROLLO PERSONAL, TERAPIAS ALTERNATIVAS, ESOTERISMO Y MUCHO MÁS

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AUTOR: BECKY LAWTON - PRABHU SUKH
TITULO: VEGAN GOURMET
EDITORIAL: URANO
FORMATO: RUSTICA. 216 PÁGINAS
ESTADO: NUEVO
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RESEÑA
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UNA OBRA QUE SIENTA LAS BASES DE LA COCINA VEGANA, TANTO PARA PROFESIONALES COMO PARA AFICIONADOS.

UN MANUAL QUE DESTACA POR LA ORIGINALIDAD Y DIVERSIDAD DE SUS RECETAS, QUE ABARCAN UNA GRAN VARIEDAD DE ELABORACIONES.

INCLUYE FOTOS A TODO COLOR DE BECKY LAWTON. ALTA COCINA VEGANA, INNOVADORA, SALUDABLE Y RESPETUOSA, CREADA A PARTIR DE UN INGREDIENTE FUNDAMENTAL: LA AUTENTICIDAD. ESTA ES LA FILOSOFÍA DE ?VEGAN GOURMET?, EL LIBRO DE COCINA DEL CARISMÁTICO CHEF PRAHBU SUKH, UN RECETARIO QUE TRANSMITE MODERNIDAD Y CONCIENCIA A PARTES IGUALES EN CADA UNA DE SUS PROPUESTAS.INSPIRÁNDOSE EN LOS CINCO ELEMENTOS ?AGUA, TIERRA, FUEGO, AIRE Y ÉTER? E INFLUIDO POR LA FILOSOFÍA DEL YOGA, PRAHBU SUKH ACOMPAÑA AL LECTOR POR LOS SECRETOS Y LAS TÉCNICAS DE SUS MEJORES PLATOS.

CALDOS, VERDURAS, LEGUMBRES, POSTRES Y FERMENTOS SON LA BASE DE UNA COLECCIÓN DE PLATOS INNOVADORES, CIEN POR CIEN VEGETALES, DISEÑADOS PARA EL CUERPO, LA MENTE Y EL ALMA. LA SUYA ES UNA FUSIÓN DE GASTRONOMÍAS Y TRADICIONES, TEXTURAS Y SABORES, QUE SE TRADUCE EN PROPUESTAS TAN TENTADORAS COMO LA SALSA DE CALABAZA Y LIMA, LAS ALCACHOFAS CON SALSA DE ALMENDRAS, LOS PAQUETITOS DE COL CON RATATOUILLE DE TOFU AHUMADO O LOS DELICIOSOS POSTRES: PLUMCAKE DE TÉ MATCHA CON CREMA DE CACAO Y AVELLANAS, TARTA DE REMOLACHA, YUZU Y FRESAS

Garantía del vendedor: 7 días